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中央厨房团餐复热设备

作者:莱斯特城吧 ?发布时间:2020-11-30 ?浏览:

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内容简介: 中央厨房团餐复热设备应用于中央厨房、学校、快餐公司、餐厅、车站、展览会等盒饭复热。高产量、连续快速生产,2分钟即可达到温度标准.同时对饭菜有杀菌作用,符合食品卫生规范

关键词:中央厨房团餐复热设备中央厨房复热设备

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产品概述:

中央厨房团餐复热设备
 
中央厨房团餐复热设备应用于中央厨房、学校、快餐公司、餐厅、车站、展览会等盒饭复热。高产量、连续快速生产,2分钟即可达到温度标准.同时对饭菜有杀菌作用,符合食品卫生规范要求。
盒饭微波加热设备的优势:
1、微波能穿透物体的内部,其加热步骤在整个物体中一起进行,它是一个体热源,节省了热传导时间。
2、食品作为介质材料可以吸收微波,并转化为热能,而微波盒饭加热设备罩的金属材料则是微波反射型材料,因此,微波加热设备的热损失很小。
3、微波技术利用双重杀菌作用,能在极低温度条件下杀灭细菌,保证营养成分不受不良影响,在食品加工行业广泛应用。
4、微波加热利用能源作为电能,方便卫生,不污染自然环境。
5、微波加热的食品品质高,内外加热均匀,口感好。
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技术参数:

1、品牌:莱斯特城吧   (隧道连续式)

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波功率:40KW(可调)

4、进出料口高度:80mm

5、传输带宽度:1000mm

6、传输速度:0.1~5m/min

7、外形尺寸(长×宽×高):约6500×1550×1868mm

8、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%

9、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

10、设备产量:1200~1500盒/小时左右

中央厨房团餐复热设备为非标设备,可根据用户实际生产需要设计制造不同规格的快餐微波加热设备,莱斯特城吧微波设备有限公司负责运输、安装、技术服务及操作培训,售后保障等。设备整机保修一年,终身技术服务。?

应用范围:

中央厨房团餐复热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送。?

视频展示:

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谁选择了莱斯特城吧:

饭盒加热行业:

上海福记联合食品有限公司

上海福记联合食品有限公司

上海福记(联合)餐饮发展有限公司[1]是香港福记国际控股集团在大陆的全资公司,秉承香港餐饮界一流的经营模式和先进管理经验,凭借自身强大的管理运作体系致力在全国各主要大城市内建造餐饮航母。福记(联合)除以上大型中餐外,还建有亚洲较大的快餐中央厨房、餐饮配送中心、家厨中心等,是目前国内餐饮行业中首家通过HACCP国际认证的企业之一。曾获“2002、2003年全国餐饮百强企业”的荣誉称号。是一家以中餐连锁、团体送餐、家庭膳食、采供物流为主体的大型餐饮公司。

上海福记联合食品有限公司是一家以中餐连锁、团体送餐、家庭膳食、采供物流为主体的大型餐饮公司。在莱斯特城吧微波设备公司选购3台30KW中央厨房团餐复热设备,主要针对饭盒的加热回温处理,盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2—4度,加热回温至70-75度之间。微波盒饭加热回温设备可加热速度快,通过隧道式连续加热回温,降低劳动力,对盒饭有一定的杀菌功能,保留营养、口感好,节省加工成本;设备操作简单。

上海龙神餐饮管理有限公司

上海龙神餐饮管理有限公司

上海龙神餐饮有限公司是上海西南地区范围内一家由政府扶持的专业性承担食堂餐饮管理、生产加工社会工作午餐以及大、中、小学校营养餐的专业公司。在莱斯特城吧微波设备公司选购3台30KW中央厨房团餐复热设备,主要针对饭盒的加热回温处理,盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2—4度,加热回温至70-75度之间。微波盒饭加热回温设备可加热速度快,通过隧道式连续加热回温,降低劳动力,对盒饭有一定的杀菌功能,保留营养、口感好,节省加工成本;设备操作简单。


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